Cig yn Abertawe
Cig oen morfa heli, charcuterie a selsig gan gynhyrchwyr Cymreig.
Yn dangos 3 o 3 cynhyrchydd
Cwmfarm Charcuterie Products
Mae Cwmfarm Charcuterie Products yn gynhyrchydd yn Abertawe sy’n arbenigo mewn cigoedd wedi’u halltu a siarcuteri.
Gower Salt Marsh Lamb
Mae Gower Salt Marsh Lamb yn gynhyrchydd teuluol yn Weobley Castle Farm ger Llanrhidian, sy’n cynhyrchu cig oen morfa heli cwbl olrheiniadwy o ddefaid sy’n pori ar forfeydd heli Gŵyr.
Woollacotts of Mumbles
Mae Woollacotts of Mumbles yn gigydd teuluol yn Abertawe sydd wedi bod yn masnachu ers dros 75 mlynedd.
Cynhyrchwyr cig yn Abertawe
Mae cynhyrchwyr cig Abertawe yn gwneud selsig, bacwn wedi’i halltu’n sych, charcuterie, cig wedi’i halltu, cig oen morfa heli, mutton, bocsys cig oen, cig eidion, dofednod, pasteiod handmade, byrgyrs a hamiau wedi’u coginio gartref. O amgylch Abertawe, Llanrhidian a Newton, mae bwyd cig lleol yn cynnwys cig oen, cigoedd wedi’u halltu, pasteiod a chynhyrchion cigydd. Mae cig oen morfa heli, mutton a bocsys cig oen yn dod â chynhyrchion cig defaid, tra bod cig eidion a dofednod yn ychwanegu cigoedd ffres cyfarwydd. Mae selsig, byrgyrs a phasteiod handmade yn ychwanegu bwyd sawrus wedi’i baratoi, gyda bacwn wedi’i halltu’n sych, charcuterie, cig wedi’i halltu a hamiau wedi’u coginio gartref yn dod â chynhyrchion wedi’u halltu a’u coginio.