Mae Sioe Frenhinol Cymru yn fwyaf adnabyddus am dda byw, ffermio a bywyd gwledig, ond mae'r digwyddiad wedi dod yn fan cyfarfod pwysig i ddiwydiant bwyd a diod Cymru.
Dangosodd sioe eleni y rôl honno'n arbennig o glir.
Cymerodd mwy na 60 o gwmnïau ran yn y Neuadd Fwyd, gan gynrychioli categorïau a oedd yn amrywio o gynhyrchion llaeth a chig i gynhyrchion becws a diodydd alcoholig a meddal. Uwch ei phen, daeth Lolfa Fusnes Fasnach Bwyd a Diod Cymru â mwy na 300 o fusnesau bwyd a diod o Gymru a thua 2,500 o gynhyrchion ynghyd ar gyfer ymgysylltu masnachol.
Creodd hynny ddwy gynulleidfa dra gwahanol i gynhyrchwyr.
Rhoddodd y Neuadd Fwyd gynhyrchion yn uniongyrchol o flaen aelodau'r cyhoedd.
Roedd y Lolfa Fusnes wedi'i hanelu at brynwyr a gweithwyr proffesiynol eraill yn y diwydiant.
Cyswllt uniongyrchol â siopwyr
I fusnesau bwyd llai, mae gwerthu'n uniongyrchol i ddefnyddwyr yn parhau'n werthfawr.
Rhoddodd y Neuadd Fwyd gyfle i gynhyrchwyr arddangos cynhyrchion, gwerthu a siarad yn uniongyrchol ag ymwelwyr.
Disgrifiodd Carol Jones, rheolwr gyfarwyddwr Welsh Lady Preserves, y sioe fel cyfle i gwrdd â chwsmeriaid yn ogystal â phrynwyr ac i feithrin perthnasoedd busnes.
Mae'r cyfuniad hwnnw'n bwysig i gynhyrchwyr annibynnol oherwydd gall rhyngweithio wyneb yn wyneb wneud mwy na sicrhau un gwerthiant.
Gall gyflwyno brand i gwsmer am y tro cyntaf, annog y cwsmer i brynu eto yn ddiweddarach a rhoi adborth ar unwaith i gynhyrchydd am ei gynhyrchion.
Felly, mae Sioe Frenhinol Cymru yn gweithredu'n rhannol fel marchnad fwyd ar raddfa fawr.
Mae cynulleidfa'r fasnach yn adrodd stori wahanol
Mae'r Lolfa Fusnes yn rhoi rheswm arall i gynhyrchwyr ddod i'r sioe.
Roedd mwy na 300 o fusnesau wedi'u cynrychioli yno, gan arddangos tua 2,500 o gynhyrchion i brynwyr o feysydd manwerthu, gwasanaeth bwyd, lletygarwch, cyfanwerthu a chaffael cyhoeddus.
Dywed Llywodraeth Cymru fod gweithgarwch y flwyddyn flaenorol wedi arwain at fwy na £3 miliwn o werthiannau wedi'u cadarnhau, tra daeth mwy na 300 o brynwyr masnach cofrestredig i ddigwyddiad eleni.
Mae'r ffigurau hynny'n dangos pam y gall sioe amaethyddol fod yn bwysig i fusnesau sy'n ceisio tyfu y tu hwnt i werthiannau uniongyrchol i ddefnyddwyr.
Efallai y bydd cynhyrchydd yn cyrraedd gyda chynnyrch sydd eisoes wedi bod yn boblogaidd mewn marchnadoedd ac yn gadael ar ôl sgwrs a allai arwain yn y pen draw at sicrhau lle i'r cynnyrch mewn manwerthu neu wasanaeth bwyd.
Cafodd cynhyrchion newydd lwyfan hefyd
Nid oedd Sioe Frenhinol Cymru yn ymwneud â chynhyrchion sefydledig o Gymru yn unig.
Roedd arddangosfa 2026 yn cynnwys lansio mwy na 100 o gynhyrchion newydd, ochr yn ochr ag arddangosfeydd yn ymdrin â meysydd megis dynodiadau daearyddol a lleihau carbon.
Roedd hefyd arddangosfa bwyd i fynd "Fresh and Welsh" a chyfle i flasu canapés, a gynlluniwyd i ddangos amrywiaeth y cynhyrchion sy'n cael eu datblygu gan fusnesau o Gymru.
Mae hynny'n rhoi cipolwg defnyddiol ar gyfeiriad y sector.
Mae bwyd Cymreig traddodiadol yn parhau'n bwysig, ond mae cynhyrchwyr hefyd yn datblygu cynhyrchion a gynlluniwyd ar gyfer manwerthu cyfoes, gwasanaeth bwyd a chwaeth defnyddwyr.
Cymorth y tu hwnt i faes y sioe
Roedd y digwyddiad hefyd yn rhoi llwyfan i raglenni sy'n cefnogi busnesau bwyd y tu hwnt i'r stondinau arddangos.
Roedd Rhaglen HELIX ymhlith y mentrau a amlygwyd, gyda'r ffigurau blynyddol diweddaraf yn dangos effaith o fwy na £103 miliwn ar ddiwydiant bwyd a diod Cymru, cymorth i 159 o gwmnïau a mwy na 300 o gynhyrchion newydd wedi'u datblygu yn ystod y flwyddyn adrodd.
Lansiwyd Clwstwr Defaid Llaeth Cymru hefyd yn ystod y sioe, gan roi enghraifft arall o sut mae'r digwyddiad wedi dod yn lleoliad ar gyfer datblygu'r sector yn ogystal ag adloniant i'r cyhoedd.
Pam mae'r sioe yn bwysig i sector bwyd Cymru
Felly, mae arwyddocâd Sioe Frenhinol Cymru i gynhyrchwyr bwyd yn mynd y tu hwnt i nifer yr ymwelwyr sy'n cerdded drwy'r Neuadd Fwyd.
Mae'n darparu sawl llwybr i'r farchnad ar yr un pryd.
Gall cynhyrchydd bach werthu i ddefnyddwyr, arddangos cynnyrch, cwrdd â busnesau a allai stocio ei gynhyrchion a dysgu gan fusnesau eraill, heb orfod teithio i sawl digwyddiad masnach ar wahân o reidrwydd.
I fusnesau bwyd annibynnol Cymru, mae hynny'n gwneud y sioe yn gyfle anghyffredin sy'n dod â llawer o bosibiliadau ynghyd mewn un lle.
Yr her, wrth gwrs, yw'r hyn sy'n digwydd wedyn.
Caiff gwir werth cyfarfod masnach ei fesur yn ôl y perthnasoedd a'r gwerthiannau sy'n dilyn, tra bod llwyddiant stondin sy'n ymwneud yn uniongyrchol â defnyddwyr yn dibynnu'n rhannol ar a yw ymwelwyr yn cofio'r brand ar ôl gadael maes y sioe.
Ond gyda Neuadd Fwyd, rhaglen fasnach a gweithgarwch busnes rhyngwladol yn gweithredu ochr yn ochr â'i gilydd, mae Sioe Frenhinol Cymru yn parhau i fod â lle pwysig yng nghalendr bwyd a diod Cymru.
Ffynonellau
Bwyd a Diod Cymru - arddangosfa sector bwyd a diod Sioe Frenhinol Cymru 2026.
Bwyd a Diod Cymru - lansio'r Clwstwr Defaid Llaeth.
