Cigyddiaeth Gymreig a chynhyrchion cig traddodiadol gan gynhyrchwyr Cymreig.
Mae diwylliant cig Conwy wedi’i gysylltu’n agos â chefn gwlad y sir a’i thraddodiadau hirsefydlog o fwyd trefi marchnad. Mae gwaith bwyd ehangach y sir bellach yn rhoi mwy o bwyslais ar gynnyrch lleol a milltiroedd bwyd byrrach, tra bod cigyddiaeth draddodiadol yn parhau’n rhan o fwyd bob dydd yng Nghonwy. Mae selsig yn arbennig o amlwg, ochr yn ochr â byrgyrs cig eidion Cymreig, bacwn, gamwn a pheis porc, gan gyfuno cig ffres a chig wedi’i halltu â bwydydd parod cownter cigydd traddodiadol.