Cig yn Sir Gaerfyrddin
Carmarthen Ham, cigoedd wedi’u halltu a phorc gan gynhyrchwyr Cymreig.
Yn dangos 5 o 5 cynhyrchydd
The Welsh Produce Stall
Mae The Welsh Produce Stall yn fusnes cigyddiaeth yn Sir Gaerfyrddin sy’n gweithredu o fferm y teulu yn Birbwll, Cwmffrwd, ac yn cynhyrchu ham wedi’i sychu yn yr aer a bacwn wedi’i halltu’n sych o foch a fagwyd ar y daliad.
Carmarthen Deli
Cigyddiaeth deuluol Albert Rees yng Nghaerfyrddin yw Carmarthen Deli, sy'n gwneud Carmarthen Ham PGI, Welsh Air Dried Streaky Bacon a Welsh Air Dried Shortback Bacon.
Moch Coch
Mae Moch Coch yn gynhyrchydd tyddyn ym Mhenrallt, Talog ger Caerfyrddin, yn gwneud charcuterie wedi’i halltu a’i sychu yn yr awyr o borc o foch buarth a fagwyd ar y fferm.
The Baker’s Pig
Mae The Baker’s Pig yn gwneud charcuterie Cymreig a chynhyrchion wedi’u mygu o’i fferm yn Sir Gaerfyrddin, gydag ystod o gigoedd wedi’u halltu, salami a thoriadau wedi’u mygu.
Y Stand Laeth
Mae Y Stand Laeth yn gynhyrchydd fferm deuluol yn Nhan yr Allt, Nantgaredig yn Nyffryn Tywi, Sir Gaerfyrddin, yn cyflenwi llaeth, menyn, cig eidion a phorc.
Cynhyrchwyr cig yn Sir Gaerfyrddin
Mae cynhyrchwyr cig Sir Gaerfyrddin yn gwneud Carmarthen Ham PGI, chorizo, coppa, pancetta, ham wedi’i sychu yn yr awyr, bacwn Cymreig wedi’i sychu yn yr awyr, selsig, byrgyrs, porc maes, bocsys cig, salami ac nduja. O amgylch Caerfyrddin, Cwmffrwd, Talog, Brynaman Uchaf, Rhydaman a Nantgaredig, mae bwyd cig lleol yn cynnwys cigoedd wedi’u halltu, cynhyrchion porc ac eitemau cigydd. Mae Carmarthen Ham PGI, ham wedi’i sychu yn yr awyr, pancetta, coppa, salami, chorizo ac nduja yn dod ag ochr sy’n cael ei harwain gan charcuterie. Mae bacwn Cymreig wedi’i sychu yn yr awyr yn ychwanegu cynnyrch wedi’i halltu arall, tra bod selsig, byrgyrs, porc maes a bocsys cig yn ychwanegu cig ffres a chig wedi’i baratoi.