Hufen iâ, gelato a sorbet gan gynhyrchwyr Cymreig.
Mae GG’s Gelato yn gynhyrchydd ym Mhen-clawdd sy’n gwneud gelato a sorbetau â llaw ar Benrhyn Gŵyr.
Mae Joe’s Ice Cream wedi cael ei wneud yn Abertawe ers 1922, gan ddefnyddio’r rysáit fanila a grëwyd gan Joe Cascarini ac sy’n dal i gael ei defnyddio gan genedlaethau diweddarach o’r teulu.
Mae cynhyrchwyr llaeth Abertawe yn gwneud gelato, sorbet, tybiau rhannu, hufen iâ sy’n addas i gŵn, hufen iâ fanila, hufen iâ â blas, hufen iâ mewn tybiau a chacennau hufen iâ. O amgylch Parc Menter Abertawe, mae bwyd llaeth lleol yn canolbwyntio ar bwdinau wedi’u rhewi, gyda gelato a hufen iâ yn cael eu gwneud mewn sawl ffurf. Mae hufen iâ fanila a blasau eraill yn cynnwys sgwpiau clasurol, tra bod tybiau rhannu a hufen iâ mewn tybiau yn dod â chynhyrchion i fynd adref. Mae cacennau hufen iâ yn ychwanegu pwdin dathlu, gyda sorbet yn cynnig opsiwn wedi’i rewi ysgafnach. Mae hufen iâ sy’n addas i gŵn yn ychwanegu cynnyrch nodedig o fewn bwyd llaeth a phwdinau wedi’u rhewi Abertawe.