Llaeth yn Torfaen
Caws gafr, cheddar ac anrhegion caws gan gynhyrchwyr Cymreig.
Yn dangos 3 o 3 cynhyrchydd
Abergavenny Fine Foods
Mae Abergavenny Fine Foods ym Mlaenafon yn gwneud caws gafr ffres yn ei hufenfa yn Ne Cymru ac yn cynhyrchu bwydydd sawrus a bwydydd ar sail planhigion o’r un safle.
The Blaenafon Cheddar Company
Mae The Blaenafon Cheddar Company ym Mlaenafon yn gwneud cheddar â llaw, gyda chawsiau teuluol heb gadwolion na lliwiau artiffisial.
Usk Valley Cheese Company
Mae Usk Valley Cheese Company yn gwneud caws Cymreig wedi’i ysbrydoli gan Ddyffryn Wysg, gyda phob olwyn yn cael ei gwneud â llaw ar y safle.
Cynhyrchwyr cynnyrch llaeth yn Nhorfaen
Mae cynhyrchwyr llaeth Torfaen yn gwneud caws gafr, fries halloumi, mozzarella sticks, cheddar, cheddar cartref, cheddar wisgi, cheddar ale, cheddar seidr, caws lled-galed, caws saffrwm a chaws garlleg a pherlysiau. O amgylch Blaenafon a Springvale Industrial Estate, mae bwyd llaeth lleol yn cael ei arwain yn gryf gan gaws, gyda chynhyrchion bob dydd a rhai â blas. Mae cheddar yn ymddangos mewn sawl ffurf, gan gynnwys fersiynau cartref, wisgi, ale a seidr, tra bod caws gafr a chaws lled-galed yn ychwanegu arddulliau gwahanol. Mae pecynnau anrhegion caws a hamperi yn dod â’r un cynhyrchion ynghyd â fries halloumi, mozzarella sticks a chawsiau â blas.