Llaeth yng Nghymru

Caws, menyn, iogwrt, hufen, hufen iâ a chynnyrch llaeth arall gan gynhyrchwyr Cymreig.

Yn dangos 12 o 130 cynhyrchydd

Aberdyfi Icecream Co

Tywyn - Gwynedd

Llaeth

Mae Aberdyfi Ice Cream Company yn gwneud hufen iâ cartref a sorbetau o’i laethdy yn Aberdyfi.

Abergavenny Fine Foods

Blaenavon - Torfaen

LlaethParod i'w Bwyta

Mae Abergavenny Fine Foods ym Mlaenafon yn gwneud caws gafr ffres yn ei hufendy yn Ne Cymru ac yn cynhyrchu bwydydd sawrus a bwydydd sy’n seiliedig ar blanhigion o’r un safle.

Abergavenny Fine Foods

Abergavenny - Sir Fynwy

LlaethParod i'w Bwyta

Mae Abergavenny Fine Foods yn weithgynhyrchydd bwyd ym Mharc Castle Meadows, Y Fenni yn Sir Fynwy, yn cynhyrchu caws gafr, cynhyrchion sy’n seiliedig ar blanhigion a chynhyrchion wedi’u gorchuddio â briwsion bara ar gyfer manwerthu a gwasanaeth bwyd.

Aran Hufen Ia

Y Bala - Gwynedd

LlaethBecws

Mae Aran Hufen Ia yn gwneud hufen iâ wedi’i wneud â llaw ym Mala a Dolgellau gan ddefnyddio llaeth Cymreig, gyda’r holl flasau’n cael eu gwneud o’r dechrau.

Bryngaer Goats

Llandovery - Sir Gaerfyrddin

Llaeth

Mae Bryngaer Goats yn gynhyrchydd caws geifr ar dyddyn y tu allan i Lanymddyfri yn Sir Gaerfyrddin, yn gwneud dau gaws o'i fuches ei hun.

Bryngaer Goats

Horeb - Ceredigion

Llaeth

Mae Bryngaer Goats yn gwneud caws gafr wedi’i wneud â llaw ar ddaliad bach y tu allan i Lanymddyfri.

Caerfai Farm Cheese

St Davids - Sir Benfro

Llaeth

Mae Fferm Caerfai yn wneuthurwr caws organig ger Tyddewi yn Sir Benfro, yn cynhyrchu dau gaws heb ei basteureiddio wedi’u gwneud â llaw o laeth ei fuches laeth ei hun.

Caffi'r Angel

Portmeirion - Gwynedd

LlaethSiocled a Melysion

Mae Caffi’r Angel ym Mhentref Portmeirion yn gwneud gelato ar y safle.

Cariad Gelato

Porthmadog - Gwynedd

Llaeth

Mae Cariad Gelato yn gwneud gelato arddull Eidalaidd ym Mhorthmadog gan ddefnyddio llaeth Cymreig, ffrwythau a chynhwysion naturiol eraill.

Cariad Gelato

Abersoch - Gwynedd

Llaeth

Mae Cariad Gelato yn Abersoch yn gweini gelato Eidalaidd cartref mewn blasau traddodiadol ac anarferol.

Castle Dairies

Pontygwindy Industrial Estate - Caerffili

Llaeth

Mae Castle Dairies yn wneuthurwr menyn sy'n eiddo i deulu ar Ystâd Ddiwydiannol Pontygwindy yng Nghaerffili, yn cynhyrchu menyn Cymreig a menyn taeniadwy ers 1966.

Castle Farm Dairy

Bishton - Casnewydd

LlaethWyau

Mae Castle Farm yn fferm deuluol ym Mhiston ger Casnewydd sy’n cynhyrchu llaeth cyflawn ffres, ysgytlaethau, hufen iâ ac wyau buarth.

123...11

Am Llaeth yng Nghymru

Mae’r categori Llaeth yn cynnwys cynhyrchwyr Cymreig sy’n gwneud hanfodion bob dydd a nwyddau ar raddfa fach. Fel arfer fe welwch amrywiaeth eang o gaws (o arddulliau ffres a meddal i gawsiau hŷn a chaled), ynghyd â menyn, iogwrt a hufen. Mae llawer o wneuthurwyr hefyd yn cynhyrchu hufen iâ, kefir, menyn wedi’i eplesu, iogwrt â blas, neu bwdinau sy’n seiliedig ar laeth. Mae llaeth hefyd yn cael ei gynnwys, ond prif ffocws y categori yw amrywiaeth y cynhyrchion llaeth a wneir o laeth Cymreig — yn aml ar raddfa fach, gyda blasau a chynnyrch sy’n newid drwy’r flwyddyn.