Llaeth yng Nghymru

Mae Castle Farm Dairy yn cynhyrchu llaeth ffres, wyau buarth a hufen iâ a wneir ar y fferm yn Castle Farm ger Casnewydd.

Mae Caws Cenarth yn gwneud caws Cymreig organig â llaw ger Cenarth, gan gynnwys Caerffili, caws arddull Brie, caws glas, cheddar a chaws â chroen wedi’i olchi.

Mae Caws Môn yn wneuthurwr caws crefft yng Ngwalchmai sy’n cynhyrchu caws Cymreig ar Ynys Môn gan ddefnyddio dulliau gwneud caws traddodiadol.

Mae Pencw Cheese yn gwneud caws meddal crefft ger Wdig gan ddefnyddio llaeth organig o fuches laeth y fferm, sy’n cynnwys gwartheg Jersey yn bennaf.

Mae Caws Penhelyg yn gwneud caws organig o laeth crai ger Aberystwyth, gan gynhyrchu cawsiau arddull Brie a chawsiau glas meddal â llaw o laeth un fuches.

Mae Caws Rhyd y Delyn yn gynhyrchydd caws crefft yn Llangefni sy’n gwneud cawsiau ffermdy Cymreig, gan gynnwys mathau glas ac arddull Gouda.

Mae Caws Teifi Cheese yn gwneud caws Cymreig o laeth crai a menyn yn Glynhynod Farm, gan gynnwys arddulliau ffermdy, halloumi a Chaerffili.

Mae Chilly Cow yn gwneud hufen iâ llaeth, fegan ac addas i gŵn ger Rhuthun gan ddefnyddio llaeth ffres o’i buchod Brown Swiss ei hun.

Mae Chuckling Goat yn gwneud kefir byw o laeth gafr ym Mrynhoffnant, gan eplesu llaeth cyflawn a llaeth hanner-sgim gyda grawn kefir go iawn.

Mae Chunkys Ice Cream yn gwneud hufen iâ Cymreig yn Aberteifi gyda llaeth a hufen Cymreig, mewn blasau clasurol, ffrwythus ac wedi’u hysbrydoli gan bwdinau.

Mae Cosyn Cymru yn gynhyrchydd llaeth ym Methesda sy’n gwneud caws ac iogwrt Cymreig o laeth dafad, gyda phwyslais ar gynhyrchu ar raddfa fach.

Mae Capra Cymru yn gwneud caws gafr meddal ffres yn Nhalyllychau o laeth ei fuches ei hun, gan gynnwys mathau plaen ac â garlleg a chennin syfi.