Llaeth yn Caerffili
Menyn a hufen iâ llaeth gan gynhyrchwyr Cymreig.
Yn dangos 3 o 3 cynhyrchydd
Castle Dairies
Mae Castle Dairies yn wneuthurwr menyn sy'n eiddo i deulu ar Ystâd Ddiwydiannol Pontygwindy yng Nghaerffili, yn cynhyrchu menyn Cymreig a menyn taeniadwy ers 1966.
Mam’Ghee
Mae Mam’Ghee yng Nghefn Hengoed yn gwneud ghee Cymreig organig o laeth buchod 100% porfa a maes.
Basil & Rusty’s Ice Cream Parlour
Mae Minolis of Machen yn wneuthurwr hufen iâ teuluol yn Fferm Gelli Wastad ym Machen, a sefydlwyd yn 1987 gan y ffermwr llaeth Lewis Richards ac sy’n dal i gael ei redeg gan deulu Richards.
Cynhyrchwyr cynnyrch llaeth yng Nghaerffili
Mae cynhyrchwyr llaeth Caerffili yn gwneud menyn hallt, menyn taenadwy, menyn halen môr Halen Môn, rholiau menyn a hufen iâ llaeth. Mae menyn yn rhan glir o fwyd llaeth lleol, gyda chynhyrchion hallt, taenadwy ac ar ffurf rholiau wedi’u gwneud ar gyfer defnydd bob dydd. Mae hufen iâ yn ychwanegu ochr bwdin, gyda blasau clasurol gan gynnwys fanila, mefus, siocled, mintys a siocled, taffi, rwm a rhesins, a choffi. Mae bwyd llaeth lleol yng Nghaerffili yn cynnwys menyn ar gyfer coginio, pobi a thaenu, ochr yn ochr â thybiau a sgwpiau o hufen iâ llaeth traddodiadol.