Hufen iâ a chynnyrch llaeth arddull pwdin gan gynhyrchwyr Cymreig.
Mae cynhyrchwyr llaeth Rhondda Cynon Taf yn gwneud hufen iâ a bwyd llaeth arddull pwdin, gan gynnwys sundaes, waffles, crepes a chacennau hufen iâ. Hufen iâ yw’r prif gynnyrch llaeth, gyda sundaes yn ychwanegu ffurf bwdin wedi’i weini. Mae waffles a crepes yn dod â chynhyrchion melys cynnes sy’n paru’n naturiol â hufen iâ, tra bod cacennau hufen iâ yn ychwanegu pwdin dathlu wedi’i rewi. Mae cynhyrchwyr lleol yn gwneud sgwpiau, sundaes, waffles, crepes a chacennau wedi’u rhewi, gyda bwyd llaeth y sir yn canolbwyntio ar bwdinau melys a chynhyrchion sy’n seiliedig ar hufen iâ.