Mae Boulanger Artisan Bakery yn cynhyrchu bara a theisennau crwst organig yn Llanandras, Powys, gan ddefnyddio dulliau pobi traddodiadol â llaw ac eplesu araf. Mae’r ystod o fara yn cynnwys torthau tun gwyn a thorthau tun grawn cyflawn â hadau, bara surdoes rhyg, sbelt ac aml-rawn, baguettes, ciabatta a thorth heb glwten â hadau. Mae’r dewis o deisennau crwst yn cynnwys croissants, pain au chocolat, pain aux raisins, croissants almon a ffyn caws sawrus. Defnyddir blawd organig a chynhwysion eraill a ddewisir yn ofalus, gan gynnwys wyau buarth o Gymru a menyn Calon Wen. Gwneir ei fara traddodiadol heb ychwanegion, cadwolion na gwellhäwyr blawd.
Seeded wholegrain tin large (800g)Seeded wholegrain tin small (400g)White tin large (800g)White tin small (400g)100% rye sourdough (800g)Seeded gluten free (670g) - Fridays onlySourdough Maslin with SeedsSpelt sourdoughSourdough pain de campagne (870g)Six grain sourdough (870g)Baguette (350g)Ciabatta (400g)Cheese StrawPain au chocolatPain aux raisinsCroissantAlmond croissant
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].