Bwyd lleol Bro Morgannwg

Bro Morgannwg

Archwiliwch ddiwylliant bwyd lleol Bro Morgannwg, o Ŵyl Fwyd a Diod Y Bont-faen i Lwybr Bwyd Bro Morgannwg.

Yn dangos 12 o 20 cynhyrchydd

Bisquit

Barry - Bro Morgannwg

BecwsAnrhegion a Hamperi

Mae Bisquit yn stiwdio fisgedi yn Ne Cymru sy’n creu rhoddion bwytadwy pwrpasol a bisgedi wedi’u gwneud â llaw ar gyfer brandiau, digwyddiadau a phrosiectau arbennig.

Ekho

Bro Morgannwg

Siocled a MelysionParod i'w Bwyta

Mae Ekho yn gwneud bariau byrbryd wedi’u gwasgu’n oer, gyda’r nod o wneud ‘bwyta’n lân’ yn syml, gan ddefnyddio rhestr fer o gynhwysion ac heb siwgr na melysyddion ychwanegol.

Fablas Ice Cream

Cowbridge - Bro Morgannwg

LlaethSiocled a Melysion

Mae Fablas Ice Cream yn gynhyrchydd hufen iâ llaeth Cymreig a sefydlwyd yn 2016, yn gwneud hufen iâ mewn sypiau bach gan ddefnyddio llaeth cyflawn a hufen dwbl o Fferm Ty Tanglwyst.

Fabulous Welshcakes

Barry - Bro Morgannwg

BecwsSiocled a Melysion

Mae Fabulous Welshcakes yn gynhyrchydd yn y Barri sy’n arbenigo mewn cacennau cri wedi’u gwneud â llaw a’u coginio yn y ffordd draddodiadol ar radell haearn bwrw.

Glyndwr Vineyard

Cowbridge - Bro Morgannwg

Diodydd

Mae Glyndwr Vineyard yn winllan Gymreig hirsefydlog yn Llanfleiddan ger Y Bont-faen, a sefydlwyd yn 1979 ac sy’n cael ei hystyried yn winllan ystâd deuluol hynaf Cymru.

Ground Bakery

Sully - Bro Morgannwg

Becws

Mae Ground Bakery wedi’i leoli ym Mro Morgannwg ac yn cynhyrchu bara, teisennau crwst a chacennau.

Hensol Castle Distillery

Hensol - Bro Morgannwg

DiodyddAnrhegion a Hamperi

Mae Hensol Castle Distillery yn gynhyrchydd gwirodydd yn Ne Cymru ac yn ddistyllfa ymwelwyr ychydig y tu allan i Gaerdydd.

Llanblethian Orchards

Cowbridge - Bro Morgannwg

Diodydd

Mae Llanblethian Orchards yn wneuthurwr seidr a pherai sydd wedi ennill gwobrau yn Bro Morgannwg, yn cynhyrchu diodydd o sudd 100% ffres heb ddwysfwyd, dŵr ychwanegol na blasau ffrwythau artiffisial.

Meat and Greek

Sully - Bro Morgannwg

Parod i'w Bwyta

Mae Meat and Greek yn gwneud bwyd stryd Groegaidd-Cypriaidd sy’n canolbwyntio ar souvlaki a gyros wedi’u grilio dros lo, gyda phowlenni salad, ffries halloumi a dipiau ochr yn ochr â’i linellau pitta.

Nash Point Brewing Company

Sully - Bro Morgannwg

Diodydd

Mae Nash Point Brewing Company yn fragdy micro pum baril yn Uned 41 Atlantic Business Park yn y Barri/Sili, gyda thaproom yn y bragdy.

Num Nums #Barry

Barry - Bro Morgannwg

BecwsSiocled a Melysion

Mae Num Nums #Barry yn fecws yn Y Barri sy’n gwneud cacennau dathlu ochr yn ochr â nwyddau pob melys llai a llinellau becws bob dydd.

Penllyn Estate Farm

Cowbridge - Bro Morgannwg

Wyau

Mae Penllyn Estate Farm ger y Bont-faen yn cynhyrchu wyau buarth ar ei ystâd ym Mro Morgannwg.

12

About Vale of Glamorgan

Mae Bro Morgannwg yn adnabyddus am ddigwyddiadau bwyd yn ei threfi marchnad. Mae Y Bont-faen yn gysylltiedig yn agos â Gŵyl Fwyd a Diod Y Bont-faen, digwyddiad blynyddol hirsefydlog sy’n dod â chynhyrchwyr ac ymwelwyr i ganol y dref. Mae’r sir hefyd yn gysylltiedig â Llwybr Bwyd Bro Morgannwg, sy’n dathlu bwyd a diod lleol drwy raglen o ddigwyddiadau a chynhyrchwyr sy’n cymryd rhan ar draws yr ardal. Gyda’i gilydd, mae’r gwyliau hyn yn adlewyrchu diwylliant bwyd lleol cryf yn y Fro.