Bwyd lleol Sir Fynwy

Sir Fynwy

Archwiliwch ddiwylliant bwyd lleol Sir Fynwy, o Farchnad y Fenni i Ŵyl Fwyd y Fenni bob mis Medi.

Yn dangos 12 o 36 cynhyrchydd

Peachy's Cakes

Sir Fynwy

Becws

Mae Peachy's Cakes yn fecws cartref yn Sir Fynwy sy'n cynhyrchu cacennau dathlu a nwyddau pob melys yn ôl archeb.

Rate Of Rise Coffee

Abergavenny - Sir Fynwy

Diodydd

Mae Rate Of Rise Coffee yn rhostfa goffi arbenigol mewn sypiau bach wedi'i lleoli yn Y Fenni, Sir Fynwy, yn rhostio coffi tarddiad unigol o wledydd cynhyrchu gan gynnwys Uganda, Ethiopia a Rwanda ochr yn ochr â chymysgedd tŷ.

Silver Circle Distillery

Mitchel Troy - Sir Fynwy

Diodydd

Mae Silver Circle Distillery yn gynhyrchydd gwirodydd crefft yn Upper Meend Farm ym Mhenallt, ger Trefynwy, sy’n gwneud gwirodydd a choctelau parod i’w hyfed.

Sorai

Sir Fynwy

PantryAnrhegion a Hamperi

Mae Sorai yn gynhyrchydd yn Sir Fynwy sy’n gwneud sawsiau a phastau coginio sy’n seiliedig ar blanhigion wedi’u hysbrydoli gan flasau Borneo.

The Crafty Pickle

Crick - Sir Fynwy

Pantry

Mae The Crafty Pickle yn gynhyrchydd bwyd wedi’i eplesu yn Bentley Green Farm yn Crick, sy’n gwneud sauerkrauts, kimchis a sudd kimchi amrwd, fegan a heb eu pasteureiddio.

Trealy Farm Charcuterie

Penperlleni - Sir Fynwy

CharcuterieCig

Mae Trealy Farm Charcuterie yn gynhyrchydd charcuterie ym Mhenperlleni, Goetre yn Sir Fynwy, yn gwneud ystod eang o gigoedd Prydeinig wedi’u halltu a’u sychu yn yr aer, gan gynnwys salami, chorizo, toriadau cyfan wedi’u sychu yn yr aer a chynhyrchion wedi’u mygu’n boeth.

Turton Catering

Sir Fynwy

BecwsParod i'w Bwyta

Mae Turton Catering yn bobydd yn Sir Fynwy sy'n cynhyrchu cacennau priodas, cacennau parti a blychau te prynhawn.

White Castle Vineyard

Whitecastle - Sir Fynwy

Diodydd

Mae White Castle Vineyard yn winllan ystad deuluol yn Croft Farm, Llanvetherine ger Llantilio Crossenny yn Sir Fynwy, yn cynhyrchu gwinoedd Cymreig o tua deg erw o winwydd deheuol a blannwyd ers 2008.

White Hare Distillery

Usk - Sir Fynwy

Diodydd

Mae White Hare Distillery yn gynhyrchydd gwirodydd mewn sypiau bach ar Bridge Street, Brynbuga yn Sir Fynwy, a sefydlwyd yn 2018 gan y distyllwr Christos Kyriakidis.

Wigmores Bakery

Raglan - Sir Fynwy

Becws

Mae Wigmores yn fecws traddodiadol ar Ffordd y Castell, Rhaglan yn Sir Fynwy, gyda threftadaeth pobi yn dyddio o 1907.

Hive Mind Mead

Caldicot - Sir Fynwy

DiodyddMêl

Mae Hive Mind Mead & Brew Co yn fedd-dy a bragdy yn Castleway Industrial Estate, Caldicot yn Sir Fynwy, a sefydlwyd yn 2018, sy’n cynhyrchu medd pefriog, medd traddodiadol tebyg i win a medd wedi’i aeddfedu mewn casgen o fêl a gesglir gan wenyn y cynhyrchwyr eu hunain ar safleoedd yn Nyffryn Gwy.

ZUKR

Sir Fynwy

Pantry

Mae ZUKR yn felysgydd erythritol gronynnol organig wedi'i wneud fel amnewid siwgr ar gyfer ei ddefnyddio mewn diodydd poeth a phobi.