Mae mwy na 30 o gyflenwyr o Gymru yn cymryd rhan mewn rhaglen newydd sydd wedi'i chynllunio i helpu busnesau bwyd a diod i ddatblygu eu sgiliau a deall gofynion gweithio gydag archfarchnad fawr yn well.
Mae Rhaglen Datblygu Cyflenwyr wedi'i lansio gan Asda mewn partneriaeth â Bwyd a Diod Cymru, gyda chefnogaeth Llywodraeth Cymru. Cyhoeddwyd y fenter yn ystod Sioe Frenhinol Cymru.
Mae'r rhaglen yn canolbwyntio ar agweddau ymarferol ar gyflenwi manwerthwyr, gyda'r busnesau sy'n cymryd rhan yn cael cyngor a mewnwelediad mewn meysydd gan gynnwys cydymffurfiaeth, marchnata, datblygu cynhyrchion, logisteg a rheoli cyfrifon.
Yn hytrach na bod yn fenter syml i sicrhau rhestriad cynnyrch, bwriad y rhaglen yw helpu'r cwmnïau sy'n cymryd rhan i ddeall yn well sut mae archfarchnad fawr yn gweithredu.
Beth fydd y busnesau sy'n cymryd rhan yn ei ddysgu
Bydd y rhaglen yn cael ei chynnal dros dri diwrnod rhwng mis Awst a mis Hydref, gyda sesiynau yn siop Asda yn Coryton, Caerdydd, yn ei ddepo yng Nghas-gwent ac ym mhencadlys y manwerthwr yn Leeds.
Yn y sesiwn yn Coryton, bydd cyflenwyr yn cyfarfod ag uwch gyfarwyddwyr Asda a rheolwyr cyffredinol siopau ac yn cael adborth unigol ar eu cynigion busnes.
Bydd y sesiwn yng Nghas-gwent yn canolbwyntio ar faterion y gadwyn gyflenwi a logisteg, gan gynnwys opsiynau danfon a'r broses o archebu slot dosbarthu yn un o ddepos Asda.
Bydd sesiwn olaf ym mhencadlys Asda yn Leeds yn ymdrin â meysydd gan gynnwys cyllid, masnachu a systemau Asda.
Mae'r rhain yn faterion gweithredol, ond gallant fod yn ystyriaethau pwysig i gynhyrchwyr llai sy'n ceisio ehangu eu gweithgarwch manwerthu.
Mae cyflenwi archfarchnad yn golygu llawer mwy na gwneud cynnyrch y mae defnyddwyr yn ei hoffi. Mae angen i fusnesau hefyd ddeall amserlenni danfon, gofynion stoc, prosesau masnachol a systemau sy'n benodol i'r manwerthwr.
Busnesau o Gymru sy'n cymryd rhan
Un o'r busnesau sydd wedi ymuno â'r rhaglen yw Tovali Soft Drinks, cwmni o Gaerfyrddin sydd wedi cyflenwi sgwosh i'w wanhau i Asda ers mwy na 13 mlynedd.
Mae ei gyfranogiad yn dangos nad yw'r rhaglen wedi'i chyfyngu i fusnesau nad ydynt erioed wedi gweithio gydag Asda.
I gyflenwr sefydledig, gall y rhaglen fod yn gyfle i gryfhau perthynas bresennol ac i gael dealltwriaeth gliriach o wahanol rannau o gadwyn gyflenwi'r manwerthwr.
Mae busnesau eraill sy'n cymryd rhan yn cynnwys Dragon Cheese, Popty Conwy Bakery, Lowes Pop a Radnor Hills.
Llwybr at allu cryfach ym maes manwerthu
I gynhyrchwyr annibynnol o Gymru, gall cyflenwi archfarchnadoedd roi mynediad at sylfaen cwsmeriaid lawer mwy na gwerthu'n uniongyrchol yn unig.
Fodd bynnag, gall cynnydd mewn cyfaint hefyd greu gofynion ychwanegol o ran cynhyrchu, logisteg, rhagweld, sicrhau ansawdd a rheolaeth fasnachol.
Nod rhaglen Asda yw mynd i'r afael â rhai o'r gofynion ymarferol hynny.
Yn bwysig, ni ddylid dehongli cyfranogiad fel gwarant y bydd cyflenwr yn sicrhau rhestriad newydd gan Asda. Diben y rhaglen, fel y'i nodwyd, yw cynnig cyfleoedd datblygu, mewnwelediad a chymorth i'r busnesau sy'n cymryd rhan.
Mae'r gwahaniaeth hwnnw'n bwysig oherwydd bod rhaglen ddatblygu a rhestriad masnachol yn ddau gam gwahanol yn y berthynas â'r manwerthwr.
Cryfhau cadwyni cyflenwi Cymru
Mae'r fenter hefyd yn rhan o ymdrech ehangach i ddatblygu galluoedd busnesau bwyd a diod Cymru.
Dywed Asda mai nod y rhaglen yw helpu busnesau i wella prosesau, datblygu sgiliau a chynyddu gwerthiant o bosibl, wrth gryfhau perthnasoedd yn y gadwyn gyflenwi.
I'r cynhyrchwyr sy'n cymryd rhan, y budd uniongyrchol fydd cael mynediad at wybodaeth a chyngor yn uniongyrchol gan fanwerthwr mawr.
Bydd p’un a fydd hynny’n arwain wedyn at restrau newydd, cynnydd mewn gwerthiant neu gyfleoedd masnachol eraill ai peidio yn dibynnu ar y busnesau unigol.
Ar hyn o bryd, mae'r rhaglen yn enghraifft ymarferol o fanwerthwr mawr yn gweithio'n uniongyrchol gyda chyflenwyr o Gymru i fynd i'r afael â rhai o'r heriau sy'n gysylltiedig â datblygu busnes bwyd ar gyfer manwerthu ar raddfa fwy.
Ffynonellau
Asda - Asda launches Welsh Supplier Development Programme with Food and Drink Wales
Food & Drink Wales - News and events
