Cynhyrchwyr nad ydynt yn ffitio’r prif gategorïau bwyd, gan gynnwys gweithgynhyrchwyr arbenigol megis atchwanegiadau maethol neu gynnyrch lles.
Mae’r categori Arall ar gyfer busnesau cynhyrchu yng Nghymru nad ydynt yn ffitio’n daclus i’r prif gategorïau bwyd a diod. Gall hyn gynnwys gweithgynhyrchwyr bwyd arbenigol, gwneuthurwyr atchwanegiadau, proseswyr cynhwysion, pacwyr contract, cynhyrchwyr iâ, nwyddau sy’n ymwneud â lles neu fusnesau eraill sy’n canolbwyntio ar gynhyrchu ac sy’n gysylltiedig â chadwyn gyflenwi fwyd ehangach Cymru.