Cynhyrchwyr bwyd arbenigol Gwynedd y tu hwnt i’r prif gategorïau gan gynhyrchwyr Cymreig.
Mae cynhyrchu bwyd arbenigol yng Ngwynedd yn cynnwys cynhwysion melys ac addurniadau a wneir yn Nolgellau ar gyfer becws, pwdinau, hufen iâ, grawnfwydydd a byrbrydau. Mae honeycomb, ffwds, taffi a charamel yn cael eu cynhyrchu fel cynhwysion, topinau ac ychwanegiadau i fusnesau bwyd eraill.