Cynhyrchwyr nad ydynt yn ffitio’r prif gategorïau bwyd, gan gynnwys gweithgynhyrchwyr arbenigol megis atchwanegiadau maethol neu gynnyrch lles.
Mae Capsura yn gwneud atchwanegiadau bwyd mewn sypiau bach mewn capsiwlau sy’n seiliedig ar blanhigion o’i ganolfan yng Nghaergybi ar Ynys Môn.
Mae Gain Nutrition yn gwneud atchwanegiadau bwyd maeth chwaraeon yn Abertyleri, gan gynnwys protein, cyn-ymarfer, asidau amino a creatine.
Mae Healing from Within yn gwneud trwythau madarch mewn sypiau bach ger Llanelli gan ddefnyddio cynhwysion organig a dŵr Cymreig wedi’i buro.
Mae Health Leads UK yn cynhyrchu fitaminau, mwynau ac atchwanegiadau llysieuol ger Llandysul, gyda chynnyrch ei frand ei hun a gweithgynhyrchu dan gontract.
Mae Infinity CBD yn gwneud diferion olew CBD, capsiwlau, balmau croen ac olewau tylino yn ei labordy yn Sir Benfro, gan gynnwys olewau â therpenau.
Mae Lewtress yn cynhyrchu echdynion llysieuol, atchwanegiadau mewn capsiwlau a chynhyrchion iechyd naturiol ger Llandysul yng Ngheredigion.
Mae Phoenix Nutrition yn weithgynhyrchydd atchwanegiadau ym Mhen-y-bont ar Ogwr sy’n cynhyrchu fitaminau, mwynau ac echdynion llysieuol.
Mae cyfleuster Tate & Lyle yn yr Wyddgrug yn gweithgynhyrchu systemau sefydlogi powdr a chynhwysion swyddogaethol ar gyfer cynhyrchwyr bwyd.
Mae Thew Arnott & Co Ltd yn cynhyrchu lecithin, gorchuddion melysion a systemau cynhwysion bwyd swyddogaethol yn ei safle yn Deeside.
Mae Whole Ice yn gweithgynhyrchu iâ mewn ciwbiau, iâ wedi’i falu ac iâ ar ffurf pêl yn Deeside, gan gynnwys iâ Cocktail Ball ar gyfer diodydd a choctels.
Mae’r categori Arall ar gyfer busnesau cynhyrchu yng Nghymru nad ydynt yn ffitio’n daclus i’r prif gategorïau bwyd a diod. Gall hyn gynnwys gweithgynhyrchwyr bwyd arbenigol, gwneuthurwyr atchwanegiadau, proseswyr cynhwysion, pacwyr contract, cynhyrchwyr iâ, nwyddau sy’n ymwneud â lles neu fusnesau eraill sy’n canolbwyntio ar gynhyrchu ac sy’n gysylltiedig â chadwyn gyflenwi fwyd ehangach Cymru.