Mae Seidr Pisgah Chi yn seidr sych traddodiadol a gynhyrchir gan grŵp o bum ffermwr ger Pisgah yng ngogledd Ceredigion. Mae afalau'n cael eu casglu bob hydref o erddi a thyddynnod o amgylch y pentref, eu gwasgu a'u heplesu mewn casgen cyn eu potelu. Mae'r seidr yn cael ei wneud mewn sypiau tymhorol, gyda maint pob swp yn dibynnu ar gynhaeaf afalau lleol. Mae perllannau newydd wedi'u plannu ger y pentref i gynyddu'r cyflenwad yn y dyfodol.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].