Llefrith Cybi

Mae Llefrith Cybi yn laethdy fferm teuluol yn Four Mile Bridge ger Caergybi, sy’n cynhyrchu llefrith ffres, ysgytlaethau â blas a hufen iâ o’i fuches Friesian Prydeinig ei hun. Nid yw’r llefrith wedi’i homogeneiddio, ac mae’n cael ei basteureiddio’n ysgafn ar y fferm. Mae blasau’r ysgytlaethau’n newid yn rheolaidd, tra bod yr hufen iâ hefyd yn cael ei wneud ar y fferm gan ddefnyddio llefrith ffres y fuches. Lansiwyd Llefrith Cybi yn 2023, gan barhau pedair cenhedlaeth o ffermio llaeth ar fferm Plas.