Mae Jock’s Hot Sauce yn gwneud saws poeth mewn sypiau bach o bupurau habanero a garlleg wedi’u mygu ar y ffin Gymreig. Mae’r saws yn defnyddio cynhwysion a gyrchir yn lleol ac sy’n organig yn bennaf, gyda’r pupurau habanero a’r garlleg yn cael eu mygu gartref cyn cael eu hychwanegu at bob swp. Wedi’i greu gan gerddorion, dyma unig gynnyrch bwyd y busnes. Gwneir y saws i gydbwyso blas a gwres, ac mae’r broses o gynhyrchu mewn sypiau bach yn arwain at amrywiadau cynnil mewn blas a gwres o swp i swp.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].