Mae Josh’s Jerseys yn fferm laeth bedwaredd genhedlaeth deuluol ger y Fenni sy’n cynhyrchu llaeth Jersey ffres ac ysgytlaethau llaeth o’i buches ei hun. Mae’r fferm yn cadw buches sy’n bennaf o frid Jersey, yn lloia yn y gwanwyn ac yn cael ei bwydo ar borfa, gyda’r llaeth yn cael ei basteureiddio’n ysgafn ar y safle. Llaeth Jersey ffres yw’r prif gynnyrch, gydag ysgytlaethau llaeth â blas wedi’u gwneud o’r un llaeth fferm. Mae buches y fferm ei hun, y gwaith llaeth ar y safle a’r brid Jersey yn sail i ystod gryno o laeth ac ysgytlaethau llaeth.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].