Cuckoo Mill Farm

Mae Cuckoo Mill Farm yn fferm deuluol yn Pelcomb Bridge ger Hwlffordd, Sir Benfro, sy’n magu twrcwn ac yn paratoi cynhyrchion twrci. Mae teulu Davies wedi magu twrcwn ar y fferm ers 1958, gan gyflenwi cig twrci ffres drwy gydol y flwyddyn yn ogystal â thwrcwn cyfan ar gyfer y Nadolig. Mae’r fferm yn paratoi rholiau brest a chlun twrci, coronau twrci, darnau brest twrci ar yr asgwrn, ffiledi, stêcs, cig twrci wedi’i ddeisio, briwgig, byrgyrs, adenydd a phâté afu twrci y maent yn ei wneud eu hunain. Mae rhai o’r rholiau brest a’r ffiledi wedi’u stwffio, ac mae’r dewis ar gyfer y Nadolig yn cynnwys darnau mwy o gig twrci a thwrcwn cyfan. Mae magu a pharatoi twrcwn yn parhau’n rhan o fusnes ffermio’r teulu.