Mae Brecon Chocolates yn cynhyrchu siocledi crefft mewn sypiau bach yn Aberhonddu, Powys, gan arbenigo mewn bonbonau wedi’u llenwi, trwfflau, pralinau a bariau siocled wedi’u gorffen â llaw. Gwneir y ganaches, y caramelau a’r menyn cnau o’r dechrau, gyda blasau fel caramel hallt, ffrwythau, coffi, trwythau botanegol a gwirodydd. Mae’r ystod hefyd yn cynnwys melysion siocled â llenwad ffondant, naddion siocled ar gyfer diodydd poeth, ffyn troi siocled poeth a detholiadau tymhorol. Mae casgliad arbennig o siocledi ar thema llyfrau yn cynnwys dyluniadau wedi’u mowldio BookWorm, BookMark a BookEnds. Mae siocledi wedi’u trochi a’u rholio â llaw yn cael eu gwneud ochr yn ochr â darnau wedi’u haddurno â menyn coco lliw, gan ddefnyddio siocled llaeth, tywyll, gwyn ac amrywiaethau penodol sy’n seiliedig ar blanhigion.
siocledi wedi’u gwneud â llawsiocledi mewn blychaubariau sioclednaddion siocled poethffyn troi siocled poethpâte de fruitsbonbonau wedi’u llenwitrwfflau siocledpralinauBookWormBookMarkBookEnds
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].