Hallets Cider

Mae Hallets Real Cider yn cael ei wneud gan Andy ac Annie Hallett ar Fferm Blaengawney yn Hafodyrynys, Caerffili. Caiff afalau seidr ffres eu gwasgu ar y fferm, gyda phob math o afal yn cael ei eplesu ar wahân cyn cymysgu’r seidr i greu gwahanol arddulliau. Mae’r seidr yn aeddfedu mewn casgenni derw a llestri dur di-staen, gan gyfuno dulliau traddodiadol o wneud seidr â thechnegau o’r byd gwneud gwin. Heartbreaker, Blindfold a National Treasure yw’r prif seidr llonydd rheolaidd, ynghyd â seidrau argraffiad cyfyngedig a pherai. Enillodd Hallets Best Drinks Producer yn y BBC Food and Farming Awards yn 2016.