Mae Anand George’s Indian Kitchen yn paratoi bwyd Indiaidd yng Nghaerdydd, gyda bwydlen sydd â dylanwadau cryf o Dde India. Mae Kerala Fried Chicken yn un o’r prif seigiau, ochr yn ochr â bowlenni cyri, Chicken Tikka Masala a Paneer Tikka Masala. Mae’r seigiau llai yn cynnwys bhaji winwnsyn a chorgimychiaid teigr wedi’u ffrio, tra bod reis, cnau coco, sbeisys a pherlysiau ffres yn ymddangos ar draws y fwydlen ehangach. Mae’r ystod yn cyfuno seigiau cyri cyfarwydd â phlatiau arddull bwyd stryd sy’n gysylltiedig â choginio’r cogydd Anand George yng Nghaerdydd.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].