Mae Menai Oysters yn ffermio wystrys a chregyn gleision ar ochr Ynys Môn o Afon Menai. Dechreuodd cynhyrchiad wystrys yn 1994, gyda chregyn gleision yn cael eu hychwanegu yn ddiweddarach pan ddaeth mwy o ardal ffermio ar gael. Mae wystrys yn cael eu magu mewn bagiau ar drestlau, tra bod cregyn gleision yn cael eu tyfu ar wely rhynglanwol y môr. Mae’r busnes hefyd yn prosesu ac yn puro ei bysgod cregyn o fewn yr un gweithrediad. Wystrys a chregyn gleision yw dwy brif linell pysgod cregyn y fferm o hyd, a’r ddwy yn cael eu cynhyrchu o ddyfroedd Afon Menai.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].