Knolton Farmhouse Cheese

Mae Knolton Farmhouse Cheese yn brosesydd llaeth a ddechreuodd wneud caws ar ei fferm yn Knolton yn y 1950au. Er bod y busnes yn wreiddiol yn cynhyrchu caws Cheshire â llaw, mae wedi ehangu i gyfleusterau cynhyrchu ar y safle ac erbyn hyn yn canolbwyntio ar wasanaethau prosesu sy’n cyflenwi cynhwysion llaeth swmp i gynhyrchwyr bwyd eraill. Mae’r ystod yn cynnwys caws, menyn, hufen, crynodiadau llaeth a phowdrau llaeth, gyda rhai cynnyrch yn cael eu hallforio’n rhyngwladol. Mae’r cwmni’n rhestru ardystiadau gan gynnwys BRCGS, Halal, Kosher, Organic, GMP+ a Red Tractor.