Mae Flavour Moments yn gynhyrchydd Gogledd Cymru yn Saltney, Sir y Fflint, yn gwneud perlau caws gafr — sfferau bach o gaws gafr gyda chanol â blas. Mae'r ystod graidd yn defnyddio ffigys, mêl a gellyg fel llenwad, gyda phob perl yn cael ei wneud o gaws gafr Cymreig mewn sypiau bach. Mae'r cynnyrch yn un o'r fformatau mwy arloesol ym marchnad caws Cymru, gan gynnig caws meddal mewn dognau unigol ar gyfer byrddau caws, saladau a phrydau wedi'u coginio. Caiff popeth ei wneud yng Nghymru o gynhwysion a gyrchir yn lleol.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].