Fablas Ice Cream

Mae Fablas Ice Cream yn gynhyrchydd hufen iâ llaeth Cymreig a sefydlwyd yn 2016, yn gwneud hufen iâ mewn sypiau bach gan ddefnyddio llaeth llawn a hufen dwbl o Fferm Ty Tanglwyst. Mae’r brand yn disgrifio’r dull fel “cow to cone” ac yn tynnu sylw at flasau o’r Eidal ochr yn ochr â chynhwysion Cymreig. Mae Fablas yn gweithredu sawl parlwr (gan gynnwys y Bont-faen, Penarth, Porthcawl a Chaerffili) ac yn pobi trîtiau fel brownis a sleisys cwstard, ynghyd â choffi a phwdinau. Mae’n fusnes hufen iâ a phwdinau Cymreig sydd wedi ennill gwobrau.