Dyfi Distillery

Mae Dyfi Distillery yn gwneud jin Cymreig mewn sypiau bach ym Miosffer Dyfi, gan ddefnyddio botaneg wyllt a chwilir o’r dirwedd gyfagos. Mae’r brif ystod yn cynnwys Dyfi Original, Pollination Dovey Native Botanical Gin PGI, Hibernation a Navigation, gyda steiliau’n ymestyn o jin sych glasurol i fynegiannau aeddfed mewn casgen ac ar gryfder navy. Mae botaneg fel bog myrtle, afalau surion gwyllt, mwyar duon a llus yn ymddangos ar draws yr ystod. Mae’r cynhyrchiad yn gyfyngedig iawn, ac mae’r jiniau’n tynnu’n uniongyrchol ar fflora canol Cymru.