Mae Cegin Manuka yn fusnes bwyd stryd yn Aberaeron sy’n paratoi seigiau pan-Asiaidd dan ddylanwad coginio Thai, Coreaidd, Maleisaidd ac Indonesaidd. Mae ei fwydlen yn newid drwy gynigion arbennig wythnosol, gyda seigiau fel cyw iâr tsili gludiog, salad gwyrdd Thai a nwdls crensiog, ochr yn ochr â sglodion wedi’u coginio deirgwaith ac wedi’u llwytho a bwyd stryd poeth arall. Mae ei gwaith yn rhychwantu cegin yn Aberaeron, gwasanaeth tymhorol wrth yr harbwr a fan bwyd stryd a ddefnyddir mewn gwyliau bwyd a digwyddiadau cyhoeddus mewn mannau eraill yng Nghymru.
Nodyn data: Mae Local Welsh Food yn defnyddio cofnodion Asiantaeth Safonau Bwyd y DU (FHRS) ynghyd â gwefannau/proffiliau cymdeithasol cynhyrchwyr. Rydym yn ceisio bod mor gywir â phosibl, ond gall manylion newid (dolenni, ffyrdd o brynu, cynnyrch). Os oes rhywbeth yn anghywir neu'n hen, ebostiwch [email protected].