Ymgyrch Llywodraeth Cymru yn hybu cefnogaeth i gynhyrchwyr bwyd lleol Cymru

Mae ymgyrch newydd fawr i gryfhau system fwyd Cymru ar waith yn dilyn lansiad Llywodraeth Cymru o ymgyrch ‘Gwreiddiau Cymreig’, menter genedlaethol sy’n canolbwyntio ar gynyddu cefnogaeth i gynhyrchwyr bwyd, tyfwyr a physgotwyr Cymru.

Wedi’i lansio ym mis Mawrth 2026, cafodd yr ymgyrch ei chreu i ddod â phob rhan o system fwyd Cymru ynghyd — o gynhyrchwyr cynradd a gweithgynhyrchwyr i fanwerthwyr, cymunedau ac aelwydydd — o dan ymrwymiad cyffredin i flaenoriaethu bwyd sy’n cael ei gynhyrchu yng Nghymru.

Yn hytrach na chanolbwyntio’n unig ar ddewisiadau unigol defnyddwyr, mae’r ymgyrch yn defnyddio’r hyn y mae Llywodraeth Cymru yn ei ddisgrifio fel dull system gyfan, gan gysylltu cyrchu lleol â nodau ehangach o ran cynaliadwyedd, gwydnwch economaidd, cymunedau iachach a llai o effaith amgylcheddol.

Sut y daeth y fenter i fod

Mae’r ymgyrch yn adeiladu ar sawl blwyddyn o ddatblygu polisi ynghylch gwydnwch bwyd a chyrchu lleol yng Nghymru. Mae’n cyd-fynd yn agos â Strategaeth Bwyd Cymunedol Llywodraeth Cymru, a gyhoeddwyd yn 2025, sy’n ceisio cryfhau systemau bwyd lleol, gwella mynediad at fwyd iach a chefnogi cynhyrchwyr Cymru drwy seilwaith cryfach a chymorth polisi.

Mae hefyd yn cefnogi ymrwymiadau presennol i gynyddu gwariant y sector cyhoeddus ar gyflenwyr bwyd o Gymru o leiaf 50% erbyn 2030, gan helpu i greu marchnadoedd mwy a mwy sefydlog i fusnesau lleol.

Mae twf Partneriaethau Bwyd Lleol ar draws holl ardaloedd awdurdodau lleol Cymru hefyd wedi gosod y sylfaen, gan greu rhwydweithiau dan arweiniad cymunedau sydd wedi’u cynllunio i wella mynediad at fwyd, lleihau tlodi bwyd a chryfhau cadwyni cyflenwi.

Cefnogi cynhyrchwyr a chymunedau lleol

Mae amaethyddiaeth, pysgota a chynhyrchu bwyd Cymru yn parhau’n hanfodol i economi a hunaniaeth ddiwylliannol Cymru. Gall ymgyrchoedd fel Gwreiddiau Cymreig helpu i gynyddu gwelededd cynnyrch lleol, o Gig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru i gawsiau artisan, bwyd môr, nwyddau pob a chynhyrchion arbenigol.

Gall gwell ymwybyddiaeth helpu cynhyrchwyr llai i gystadlu’n fwy effeithiol, gan roi mwy o gyfleoedd i aelwydydd gael mynediad at fwyd ffres, lleol a thymhorol.

Gall dewis cynnyrch o Gymru hefyd gefnogi cadwyni cyflenwi byrrach, lleihau milltiroedd bwyd a chryfhau economïau gwledig, sydd i gyd yn dod yn fwyfwy pwysig wrth i bryderon cynaliadwyedd barhau i ddylanwadu ar ddewisiadau bwyd.

Gweledigaeth hirdymor ar gyfer gwydnwch bwyd Cymru

Mae’r ymgyrch yn cynrychioli mwy nag ymdrech hyrwyddo tymor byr. Mae’n adlewyrchu uchelgais ehangach i gryfhau diogeledd bwyd, cadw mwy o werth economaidd yng Nghymru a diogelu treftadaeth fwyd leol wrth gefnogi arloesi.

Wrth i gyrchu lleol ddod yn fwyfwy canolog i bolisi bwyd, gall Gwreiddiau Cymreig chwarae rhan bwysig wrth lunio sut y caiff bwyd Cymru ei gynhyrchu, ei ddosbarthu a’i werthfawrogi am flynyddoedd i ddod.

Ffynonellau

• Llywodraeth Cymru / ymgyrch Gwreiddiau Cymreig

• Strategaeth Bwyd Cymunedol Llywodraeth Cymru